主料:
米饭,
100克,
螃蟹,
1只
辅料:
西兰花,
100克
配料:
盐适量,
料酒适量,
鸡精适量,
姜适量,
葱适量,
胡椒粉适量,
油适量河蟹西兰花粥的做法步骤
1.准备好米饭,螃蟹.
西兰花洗净,切小朵.
2.螃蟹去底盖,对切,去胃,
3.取砂锅,放适量清水,放下米饭,放点油,大火煮开,小火20分钟.
4.把西兰花放入.
5.把螃蟹放入,加些姜末,料酒.大火煮开,小火8分钟.
6.加适量盐煮1分钟.
7.加点鸡精,胡椒粉,撒些葱花即可。
小窍门&温馨提示
平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。
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主食 家常菜 儿童 老人 宴客菜 其他菜系 晚餐 米饭
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